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干洗加盟培训

干洗店经营的注意事项之一:统计管理

时间:2018-01-02 15:41:03来源:UCC干洗店加盟点击: 1055次
摘要:

任何创业都不是一蹴而就的,无论是开什么样的店都是要在各个方面留心经营的。作为一个有经验的细心地经营者,开干洗店是要做好统计管理的。很多投资者并不清楚统计管理是做什么的,也有一些投资者根本就不相信统计管理的作用。基于此,UCC的干洗专家做出

任何创业都不是一蹴而就的,无论是开什么样的店都是要在各个方面留心经营的。作为一个有经验的细心地经营者,开干洗店是要做好统计管理的。很多投资者并不清楚统计管理是做什么的,也有一些投资者根本就不相信统计管理的作用。基于此,UCC的干洗专家做出了以下分析,帮助经营者做好统计管理。

 

ucc干洗
 

,建立细致的原始记录,为管理统计做好基础。任何统计都是建立在数据之上的,没有数据就没有统计,而好的统计是建立在各种分布清晰的数据项目之上的。干洗店的原始记录应该包括以下方面,经营记录,生产记录,质量管理记录,辅料消耗记录。其中经营记录包括营业额日预期报表和月预期营业额度报表,还可以建立优惠卡消费记录等,以方便查询。其中生产记录有熨烫工作量报表,设备维修记录等。质量管理记录也有事故类别统计等。而且,经营者也可以根据自己的情况,做出更适合自己的记录项目。

 

第二,在原始记录的基础上,坚持记录,并定时做统计分析。作为经营者一定要能坚持记录,因为管理统计是长期工作,要能够每天都做记录。当记录到一定程度的时候,还要定时做统计汇总,统计一下实际收入和支出,算一下经营成本和利润。还要统计一下洗衣事故率,以方便掌握棘手员工的技术水平的具体状况。根据统计,适当调整经营策略和营销方案等。

 

第三,还要能过建立档案管理制度,以保证数据记录的准确性和安全性。记录数据也是一种档案,是需要经营者制定一个管理制度的。这项数据看似没有很大用处,但在长期经营中可以给经营者制定经营策略提供坚实的依据。在保存和记录的时候,要确定原始记录的可靠性准确性,同时也要保障其安全性。一般来说,为了防避不测,原始记录应该保存三年预期以上,这样可以为经营者在做事的时候提供数据支持。

 

以上三个方面是干洗店经营者应该做好的的统计管理工作。一份耕耘一分收获,只要经营者肯努力做好统计管理,也会因此收获相应的报酬的。(文/拳局)