烩面，缘起于河南，是中国十大面食之一；而河南作为全国劳务输出大省，打工者遍布全国各地。而且烩面味美汤鲜成为了消费者比较青睐的美食。可以说即便是在以米为主食的南方，烩面也很是受欢迎。这种现象也引起了不少具有商业头脑的投资者的关注，认为投
烩面，缘起于河南，是中国十大面食之一；而河南作为全国劳务输出大省，打工者遍布全国各地。而且烩面味美汤鲜成为了消费者比较青睐的美食。可以说即便是在以米为主食的南方，烩面也很是受欢迎。这种现象也引起了不少具有商业头脑的投资者的关注，认为投资烩面馆可行。俗话说，没有对比显不出优势，笔者今天以干洗店与烩面馆相比，看看哪一个更值得加盟。
首先是客源和口味方面。烩面虽然比较受欢迎，但是并非受到每一个消费者的青睐，而且即便是喜欢吃面的河南人也并非每餐都吃烩面；而干洗店呢，随着生活水平的提高，居民的穿着有了很大提高，昂贵的衣服必须经过干洗才能保持原样，这也使得干洗店有了巨大的客源，从这个层面上讲，干洗店先下一城。
其次是投资成本方面。郑州某知名烩面馆对于加盟商有严格的要求，除了高昂的加盟费用外，还有一个基本要求就是4000平米的店铺面积，除却设备费用和加盟费，但是房租面积都不是一般投资者所能承受得其的，高额的投资成本决定了巨大的投资风险率。而干洗店投资成则显得低且宽，想UCC洗衣的投资成本在6万到30万之间，给予投资者充分的选择权。从这个层面来讲，干洗店又胜一场。
第三，从利润方面来对比。烩面以羊肉烩面和牛肉烩面较多，单价在12元左右，即便是每日预期卖出1000份，营业额也只有12000，去除高昂的房租费用、厨师和服务员等等费用，每日预期的预计利润就显得略微单薄，而干洗店呢，即便是UCC洗衣小型干洗店，每日预期的预计利润也能达到六七百元。
烩面馆与干洗店相比，哪一个更值得加盟？通过笔者三方面的对比，干洗店完胜烩面馆，所以如果您想选择投资项目，笔者还是建议您选择干洗店加盟。UCC洗衣凭借着强大的市场影响力和超好口碑，必将能让投资者日预期进斗金，而事实上，UCC洗衣在全国超过五千家的加盟商，都已经做到。（文/洛奇）